hola's life story

본문 바로가기

hola's life story 최신글

인기글

요리 생선(갈치) 소금간 하는 방법 2 지난번에 올린 생선 소금간하는 방법은 소금물에 담궈두는 방법이었는데요 이번에 갈치를 산김에 짧은 시간에 간할 수 있는 방법인 소금에 직접 절이는 방법을 해봐서 알려드립니다. 확실히 시간이 짧으니까 오랜시간 싱크대에 일벌려 놓지 않아서 좋네요^^ 마트에서 사면 토막낸거 소금간까지 해놓은걸로 살 수 있지만 행사할 때 아님 먹기도 힘들고 한창 갈치가 비쌀때도 있어서 전에 조기 구매한 것과 마찬가지로 당일경매 생선을 구매했습니다. 편하게 가위로 싹둑싹둑^^ 지느러미들도 가위로 바짝 자른 후 칼등으로 비늘을 살살 문지르면서 씻으면 손질 끝!! 내장이 들어있는 부분은 손질을 해서 주시지만 검정색으로 덮인 부분은 남아있으니 그부분도 가능하면 떼내 주시고 핏물까지 깨끗이 씻어주시면 1차 비린내 제거가 되겠습니다. 비닐..
요리 생선(조기) 소금 간치는 방법과 손질하기 및 국산 참조기 구분방법 당일 경매한 생물생선을 당일판매 원칙으로 판매하는 곳이 있어 주문했는데 조림을 하든 구워먹든 모두 소금간 쳐진것을 요리했던 올라는 주문한 생선이 택배로 하룻밤 꼬막 아이스박스에서 잠들어야 하므로 소금간을 치지 못하고 온다는걸 늦게야 봤답니다. 부랴부랴 생선 소금간 치는방법을 검색해 봤습니다. 자세한 방법이 잘 나오지 않아 한참 애먹어서 제가 직접 해보고 성공한 방법으로 알려드릴께요^^ 조기나 갈치와 같이 작고 얇은 생선이라면 같은 방법으로 소금간 치시면 됩니다. 반면 두껍고 큰 생선은 고등어처럼 반을 갈라 소금을 직접 뿌리는 방법으로 하셔야 합니다. 시장이나 마트에서 이모님들이 촥! 촥! 뿌려서 소금간 치시는거 보셨죠? 그 방법입니다. 이 방법은 빠른시간에 간치기에 좋습니다. 국산 참조기 구분방법 제가 ..
일상.생활정보 여름침구 시어서커 이불 장.단점! 뱀부?모달은? 여름만 다가오면 항상 어떻게 시원한 밤을 보낼까? 열대야는 어떻게 견디지? 이렇게 고민 하다 결론은 '다 덥다...어떡하든 덥다...' 인데요 그래도 조금은 시원하지 않을까? 하며 또 검색창을 두드립니다. 바닥에 깔고 덥는 이불이나 대나무 돗자리, 쿨매트 등이 더운 여름 온도를 낮춰주는 효과는 분명 있습니다. 다만 계속 한자리에 있다보면 시원함이 따뜻함으로 바뀌는건 어쩔 수 없어요. 그중 여름철 이불의 대명사로 비싸지 않으면서도 오래도록 사용할 수 있는 시어서커 이불에 대해 적어봤습니다. 시어서커 페르시아어로 밀크와 설탕을 의미하는 시로샤카(shir-o-shakar)에서 시작되어 주름. 오그라듦을 의미하는 시루샤카(shirushakar)로 변형. 인도로 건너가서 시어사카(shirsaker) 라는 힌디어로..
플랜테리어.다육 디육) 마리드금 다육이와 잠시 이별한지 1년반동안 뭔일이 있었던 건지 전 다육세계에서 '옛날사람'이 되버렸습니다. 요즘엔 잘 안나오는 다육들을 가지고 있고 시시각각 변하는 다육세계의 새로운 다육이들을 잘 모르고 있어서요^^ 다육이 종류가 워낙 많다보니 최근에 시작하신 분들은 현재 많이 판매되고 있는 다육이들이 아니면 잘 모르시더라구요. 그것만 해도 엄청난 종류니 모르시는게 당연!! '마리드그라스' 라는 이름도 가지고 있는 마리드금. 2-3년 전만 하더라도 비싼 몸값을 자랑했지만 현재는 많이 저렴해졌네요. 이 아이는 시작가 천원인 천원경매를 했다가 얼결에 받게 된 아이랍니다. 2천원을 썼는데 아무도 안했다는 ㅋㅋ 사실 제가 될거란 생각도 없이 그냥 써본 마음이 더 컸던 마리드금입니다. 당연히 다른분들이 달리실줄 알았거든요..
플랜테리어.다육 유칼립투스 종류와 특징 말라도 향이 오래가는 유칼립투스 잎! 드라이플라워로도 예뻐 행잉가랜드로 유명해 플랜테리어로써 관심이 급증하고 있습니다. 유칼립투스의 종류중 많이 알려진 아이들만 알아봤습니다. 보면서도 자꾸 화원으로 달려가고 싶어지네요. ▶유칼립투스 블랙잭 플라워샵에서 많이 볼 수 있는 유칼립투스 블랙잭! 예쁜 꽃다발 만들때 서브주연으로 많이 출연하죠. 전 꼭 휴게소에서 볼 수 있는 회오리감자칩이 연상된다는. 회오리감자칩처럼 층층이 휘감긴 모양이 너무 귀엽습니다. 잔가지가 별로 없고 다소 가는줄기에 둥근잎이 특징으로 베이비블루와 헷갈리기도 해요. 물을 좋아하는 아이라 1주일에 2-3번 물주기도 합니다. ▶유칼립투스 시네리아 또는 실버달러 일반적인 유칼립투스보다 훨씬 풍성하고 널찍한 잎모양을 가졌으며 은색빛이 도는 올리브컬..
플랜테리어.다육 다육)깍지벌레 살충제 아타라로 예방하기 저는 전주에 살고 있어서 다음카페에서 유명한 '꽃을 사랑하는 사람들' 운영자분이 직접 운영하고 있는 다육농장 '꽃을 사랑하는 사람들' 농장에서 대부분의 다육을 구매한답니다. 요즘은 많이 소원해졌지만 전주정모가 있다는걸 알고 쫓아다녔어요^^ 거기서 만나게된 고수님들은 다육이 카페나 밴드, 농장들이 많아지기 전인 '꽃을사랑하는사람들' 이하 '꽃사'의 초초초창기 멤버분들인데요 정말 오랫동안 정답이 없는 다육생활을 하고 계신 고수님들이세요. 언니들한테 배워온 깍지벌레를 예방하는 살충제중 아주 간편한 방법이면서 효과가 좋은 '아타라' 를 소개해 드리려고 합니다. 아타라는 요렇게 생긴 통에 담겨져 있는데요 제가 산건 티아메톡삼 입체타입 아타라 입니다. 곱디고운 루비색상의 빨간 알갱이인 입체타입이예요. 티아메톡삼 액..
플랜테리어.다육 곱슬버들 키우기(용버들).삽목.적심 곱슬버들용버들, 고수버들로 불리기도 하는데 우리나라에선 주로 용버들, 북한에서는 고수버들로 불리어 집니다. 곱슬버들 특징곱슬버들의 가지와 잎 모두가 구불구불 뒤틀리며 잎의 양끝이 뾰족하고 잎은 앞면은 녹색, 뒷면은 회녹색을 띕니다. 어느곳에서나 강하게 잘 자라는 곱슬버들은 줄기가 잘 구부려 져서 꽃꽂이나 리스를 만들때 주로 사용되며 요즘은 플랜테리어로 화병에 꽂아두면 멋스러움을 연출할 수 있습니다. 물을 좋아하여 수분이 많고 비옥한 하천이나 습지 주변에서 많이 관찰되며 군락을 만드는 경우는 관찰되지 않습니다. TV 뒤켠에 화병에 꽂아놓은 곱슬버들이 자리하고 있어요. 집에 오시는 분들의 눈길을 끄는 아이랍니다. 화병에 꽂아두면 뿌리도 잘 내려서 오랫동안 즐기실 수 있어요. 잎은 계속 마르고 새로 피고를 반..
IT 르젠선풍기 TR880 BLDC모터 스탠드형 사용후기.추천 드디어 주문했던 르네선풍기 BLDC모터 스탠드형 TR800이 도착했습니다. 제품사용 하루 이틀만에 사용후기를 쓴다는게 미덥진 못하겠지만 날이 더 더워지기 전에 올리려고 하루 반나절동안 선풍기 빡세게 돌렸습니다.^^ 평을 보니 어떤분은 박스도 까이고 찍히고 선풍기도 사용흔적처럼 스크레치도 나있었다는데 저는 대한통운 택배사 통해서 잘 도착했구요 다행히 제품도 깨끗했습니다. 판매싸이트와 완전 같아요~ 넘 깔끔하고 이쁩니다. 르젠선풍기 LZDF-TR880은 스탠드형 선풍기면서 키가 큰 선풍기입니다. 르젠선풍기 중에서 제일 큰축에 속합니다. 설겆이 할때랑 높은 침대 때문에 키큰게 필요했는데 딱입니다. 한경희생활과학과 같은 제품에 같은 판매처, 같은 AS사라 르젠선풍기가 아닌 한경희 이름으로 설명서가 왔단분이 계시..
IT 르젠선풍기 성능비교 및 단점.AS.하자 몇년동안 국산 중소기업인 대* 제품이나 전자제품 매장에서 파는 2-3만원대 저가선풍기를 사용했더니 2년주기로 선풍기가 계속 고장이나 좀 더 비싼건 뭐가 좋은지 궁금하더군요. 검색하다 알게된 르젠선풍기(LEJEN). 보자마자 디자인에 반하고 성능에 반했지만 종류도 워낙 많고 탈도 많은 제품이라 일단 성능비교 후 구매하기로 했습니다. 뭔가 약해보이는 내구성만 빼면 가격, 디자인, 성능면에서 DC모터의 인기제품들인 발뮤다와 샤오미, 플러스마이너스를 제치는 제품입니다. 그들도 단점은 확실히 있으니 비교해 보세요. 편의상 모델명의 뒤 숫자로 표기하겠습니다. 1. 르젠선풍기 예약 타이머 최장 15시간까지 가능한 예약 타이머입니다. 물론 15시간동안 잘일이 많진 않지만 뭐 기능이 있으면 있을수록 좋겠죠^^ 모델명 1..
여행 해외여행 저렴하게 5월 위메프 15프로 할인쿠폰 작년 해외여행때 할인을 많이 받아 구매했던 위메프 해외여행 할인쿠폰!!! 그때는 수요일마다 할인하는 수요특가있는데 이번엔 5월내내 할인받을 수 있는 기회가 왔습니다. 해외여행 저렴하게 갈수있는 위메프 해외여행 할인쿠폰의 장점은 최대 할인금액이 30만원이나 된다는 겁니다. 다른 쇼핑싸이트는 백만원이 넘어도 만원 이만원 이정도밖에 안되는 경우가 많은데 위메프는 통이 크네요. 해외여행 5월의 위메프 15프로 할인쿠폰은 신한카드/KB국민카드/현대카드/비씨카드/씨티카드/NH농협카드로 구매시 사용 가능합니다. 대한민국 대표카드들이 모여있기 때문에 저중에 한개는 있으실 겁니다. 해외여행 할인쿠폰을 쓸수 있는 카테고리는 여행패키지 뿐 아니라 교통패스, 현지투어도 포함되 있어 여러가지 혜택을 받을 수 있습니다. 각 카드..

hola와 함께하는 일상

티스토리툴바