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요리 생선(갈치) 소금간 하는 방법 2 지난번에 올린 생선 소금간하는 방법은 소금물에 담궈두는 방법이었는데요 이번에 갈치를 산김에 짧은 시간에 간할 수 있는 방법인 소금에 직접 절이는 방법을 해봐서 알려드립니다. 확실히 시간이 짧으니까 오랜시간 싱크대에 일벌려 놓지 않아서 좋네요^^ 마트에서 사면 토막낸거 소금간까지 해놓은걸로 살 수 있지만 행사할 때 아님 먹기도 힘들고 한창 갈치가 비쌀때도 있어서 전에 조기 구매한 것과 마찬가지로 당일경매 생선을 구매했습니다. 편하게 가위로 싹둑싹둑^^ 지느러미들도 가위로 바짝 자른 후 칼등으로 비늘을 살살 문지르면서 씻으면 손질 끝!! 내장이 들어있는 부분은 손질을 해서 주시지만 검정색으로 덮인 부분은 남아있으니 그부분도 가능하면 떼내 주시고 핏물까지 깨끗이 씻어주시면 1차 비린내 제거가 되겠습니다. 비닐..
건강.다이어트 평발교정깔창후기.전주아이리체소아청소년과 ▶평발교정 깔창 사용후기전편에 말씀드렸다시피 딸아이 8살일때 평발증세 보여서 전북대학병원 소아정형외과에 방문했었는데요 인근 정형외과에서 전주엔 그곳이 유일한 소아정형외과가 있다고 하여 갔었습니다. 각도가 심하지 않은데다 아이가 아직 어려 근육이 덜 생성되서 그럴 수 있는 유연성평발이니 지켜보자고 해서 집으로 돌아갔었죠. 쭉~~지켜보기만 하다가 급격한 성장에 아치가 더 무너지고 압박을 가해 증세가 심해져 두고볼 수가 없었습니다. 평발치료를 몇년동안 하고계신 지인분 통해 알게된 전주 아이리체소아청소년과. 전주에선 소아족부전문병원으로 평발교정과 휜다리교정으로 유명했습니다. 일반 소아과 진료도 같이 보기때문에 아이들이 편안함을 느끼는 분위기입니다. 병원에 처음가서 한일이 진료전 발씻기 입니다. 비누와 수건이 준..
요리 생선(조기) 소금 간치는 방법과 손질하기 및 국산 참조기 구분방법 당일 경매한 생물생선을 당일판매 원칙으로 판매하는 곳이 있어 주문했는데 조림을 하든 구워먹든 모두 소금간 쳐진것을 요리했던 올라는 주문한 생선이 택배로 하룻밤 꼬막 아이스박스에서 잠들어야 하므로 소금간을 치지 못하고 온다는걸 늦게야 봤답니다. 부랴부랴 생선 소금간 치는방법을 검색해 봤습니다. 자세한 방법이 잘 나오지 않아 한참 애먹어서 제가 직접 해보고 성공한 방법으로 알려드릴께요^^ 조기나 갈치와 같이 작고 얇은 생선이라면 같은 방법으로 소금간 치시면 됩니다. 반면 두껍고 큰 생선은 고등어처럼 반을 갈라 소금을 직접 뿌리는 방법으로 하셔야 합니다. 시장이나 마트에서 이모님들이 촥! 촥! 뿌려서 소금간 치시는거 보셨죠? 그 방법입니다. 이 방법은 빠른시간에 간치기에 좋습니다. 국산 참조기 구분방법 제가 ..
건강.다이어트 어성초 효능.부작용 및 사용후기 실제로 건선 치료에 효과를 봐서 어성초의 효능과 부작용, 어떤 분들이 먹으면 안되는지, 어떻게 사용했는지 어성초에 대해 알아봤습니다. ▶어성초 물고기 비린내가 난다고 해서 어성초라는 이름이 붙었으며 물고기풀 이라고도 불립니다. 체내 독소를 배출하고 피부미용에 좋다고 하여 해독초 또는 미용초라고도 불립니다. 효능이 좋다고 하여 여기저기 화장품에도 들어있다고 광고하는데 중요한건 얼마만큼 들어있는지 입니다. 아주 쬐~~~끔 넣고도 어성초 성분이 들었다고 광고를 하더군요. 잎이 메밀 잎과 비슷하고 약용 식물이므로 약모밀이라는 이름도 붙었습니다. ▶어성초 효능 동의보감에 어성초의 효능에 대해 나와있는 내용입니다. 해독작용이 있어 열독, 큰 종기, 치질 및 탈항을 치료한다고 나와있으며 최근에는 탈모와 아토피 피부염..
IT 르젠선풍기 성능비교 및 단점.AS.하자 몇년동안 국산 중소기업인 대* 제품이나 전자제품 매장에서 파는 2-3만원대 저가선풍기를 사용했더니 2년주기로 선풍기가 계속 고장이나 좀 더 비싼건 뭐가 좋은지 궁금하더군요. 검색하다 알게된 르젠선풍기(LEJEN). 보자마자 디자인에 반하고 성능에 반했지만 종류도 워낙 많고 탈도 많은 제품이라 일단 성능비교 후 구매하기로 했습니다. 뭔가 약해보이는 내구성만 빼면 가격, 디자인, 성능면에서 DC모터의 인기제품들인 발뮤다와 샤오미, 플러스마이너스를 제치는 제품입니다. 그들도 단점은 확실히 있으니 비교해 보세요. 편의상 모델명의 뒤 숫자로 표기하겠습니다. 1. 르젠선풍기 예약 타이머 최장 15시간까지 가능한 예약 타이머입니다. 물론 15시간동안 잘일이 많진 않지만 뭐 기능이 있으면 있을수록 좋겠죠^^ 모델명 1..
플랜테리어.다육 안스리움 키우기,물주기, 에오스 x크리스탈리넘x 매그니피컴 하이브리드, 삽목, 순화, 분갈이, 흙배합 안녕하세요^^ 안스리움 키우는 방법과 크리스탈리넘의 삽목, 순화, 분갈이에 대해 써봤습니다.안스리움을 키워보고자 쇼핑하던 도중 알맞은 가격에 중형사이즈로 하이브리드가 나온 것을 봤습니다. 크게 다르지 않은 외관때문이기도 했고 꼭 원조를 사지 않아도 되었기에 안스리움 에오스 x크리스탈리넘x 매그니피컴 하이브리드를 선택했어요.실물사진을 올려 랜덤이 아닌 직접 고르는 방식이라 더 믿음이 갔습니다. 제가 고른 아이는 아래 사진인데 남의떡이 커보인다고 품절 된것만 눈이 가던중 밥이 많은것과 잎이 큰것중 이아일 택했어요.더운 날씨라 걱정했는데 빠른 배송으로 안전하게 왔다...요? 제일 큰 잎이자 신엽인 잎이 꺽이면서 그 부분이 찢겨져 왔답니다ㅠㅠ 다행히 판매자님의 빠른 답변과 대처로 바로 환불! 좋은상품 다..
일상.생활정보 베개커버 추천! 아망떼 스윗드림 프릴홑겹 베개커버 결혼 12년차... 그동안 애정하던 이케아 베개커버가 수명을 다했습니다. 2008년 결혼할때 샀던 홑겹 자루식 베개커버인데 무려 만 11년을 버텨냈습니다. 두장은 버리고도 두장의 베개커버가 더 남아있습니다. 같이 산 홑겹 이불은 여름에만 사용해서 인지 아직도 건재하십니다. 완전 튼튼^^ 자주 세탁을 하는데다 아이들하고 사용중이라 세탁 후 교체할 4장을 구매했어요. 제가 베개커버로 사고자 하는 스타일 며칠 검색에 들어가며 중점을 둔 사항들 입니다. · 아무 무늬가 없을것· 프릴이 달린 스윗한 스타일· 여름에도 사용해야 하니 솜이 들어있지 않은것 · 기존 이불들과 어울릴 모던한 색상· 40수 이상 면제품 여러 제품을 검색하다가 발견한 아망떼 스윗드림 프릴베개커버 입니다. 전에도 아망떼 홈페이지에서 40-50..
플랜테리어.다육 다육) 탄저병 치료.예방-천연살균제 만들기 다육이는 장마가 끝나고 난 다음 8월 초순부터 9월 중순까지가 굉장히 주위를 기울여야 할 시기입니다. 오히려 최고 기온에 무름병이 오는 것보다 탄저병이 와서 빠르게 번져버리는 지옥을 경험할 수도 있기 때문입니다. 작년에 그렇게 해서 거의 반절의 다육이를 보내버린 올라는 정신을 못차렸는지 올해도 살균제인 농약을 사러 농약사에 출동해야는 귀찮음을 이기지 못해 결국 예방을 하지 못하고 있다가 천연살균제 만드는 방법을 알고는 재빠르게 실행했답니다. 다행히 집에 있는 재료로 모두 해결되는 거라 하루만에 실행^^ 꽃을사랑하는사람들 펌사진 다육 탄저병 왜 생길까요?탄저병은 장마때 온다는 분들도 계시던데 오히려 그땐 무름병이 더 많이 오는것 같아요. 오는 장마비 다 맞추고 키우는데도 멀쩡하다 하시는 분도 간혹 계시지만..
요리 오징어진미채볶음 밑반찬, 백종원보다 쉬운 레시피! 매일매일 조금씩 만들어 먹는 한끼 밑반찬도 있지만 며칠씩 두고 먹는 밑반찬도 있어야 우리 주부들도 쉴틈이 있지 않겠어요? 그래서 오늘 백종원님보다 더 쉬운 올라의 오징어 진미채볶음 황금레시피를 가져왔습니다. 일단 준비재료부터 확인해 볼께요. 진미채와 양념장 만들 기본재료만 있음 됩니다. 마트에서 사올건 오로지 진미채 뿐입니다^^ 준비시간 포함 10분이면 끝~~ 재료준비 (개량 : 밥수저) 진미채 150g, 고추장 1수저 반, 고춧가루 0.5, 설탕 1, 간장 1, 올리고당 1, 다진마늘 0.5, 소주 또는 맛술 1, 참기름 1, 마요네즈 1(밥수저에 두바퀴 두름) 150g만 해도 남편과 둘이 며칠 먹을 수 있는 양입니다. 전 150g으로 소포장 되어 있는걸 사서 항상 이정도로 만드는데 한봉지에 몇백 그람..
플랜테리어.다육 다육)깍지벌레 살충제 아타라로 예방하기 저는 전주에 살고 있어서 다음카페에서 유명한 '꽃을 사랑하는 사람들' 운영자분이 직접 운영하고 있는 다육농장 '꽃을 사랑하는 사람들' 농장에서 대부분의 다육을 구매한답니다. 요즘은 많이 소원해졌지만 전주정모가 있다는걸 알고 쫓아다녔어요^^ 거기서 만나게된 고수님들은 다육이 카페나 밴드, 농장들이 많아지기 전인 '꽃을사랑하는사람들' 이하 '꽃사'의 초초초창기 멤버분들인데요 정말 오랫동안 정답이 없는 다육생활을 하고 계신 고수님들이세요. 언니들한테 배워온 깍지벌레를 예방하는 살충제중 아주 간편한 방법이면서 효과가 좋은 '아타라' 를 소개해 드리려고 합니다. 아타라는 요렇게 생긴 통에 담겨져 있는데요 제가 산건 티아메톡삼 입체타입 아타라 입니다. 곱디고운 루비색상의 빨간 알갱이인 입체타입이예요. 티아메톡삼 액..

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